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西红柿炒茄子的做法
2025-01-13 11:03:38
西红柿炒茄子做法:
原料:西红柿1个、茄子1个、葱蒜少许、盐适量、味精适量、植物油适量。
步骤:
1、将西红柿洗净切小块,茄子去皮洗净,切细条备用;
2、葱蒜切片备用;
3、锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香,之后放入茄子翻炒;
4、放入盐、十三香继续翻炒,然后放入西红柿翻炒;
5、待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可。
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